Для підготовки спеціаліста з виготовлення макаронних виробів окрім середньо-спеціальної освіти потрібно ще 2 роки. А це вже свого роду університет.
Наші ключові спеціалісти проходили стажування у кращих виробників пасти в Угорщині та щоденно продовжують вдосконалювати своє ремесло вже більш ніж десяток років.
На підприємстві діють сімейні традиції і вже багато років тут працює декілька сімей. 90% робітників родом з мальовничої Виноградівщини.
Увесь колектив, як одна велика сім'я має свої установлені традиції, які підтримуються протягом 11 років. У багатьох випадках, якщо на підприємстві працював старший брат, то і молодший брат розпочинає свою трудову діяльність у нас.
У майбутньому весь колектив підприємства мріє про технічний розвиток підприємства з метою збільшення обсягів виробництва, так як мова йде не тільки про стабільну роботу, але й про патріотизм по відношенню до своєї праці.